واحد | ارزش موادغذایی(در100 گرم) | ماده مغذی |
کالری | 243 | انرژی |
گرم | 65.89 | کربوهیدرات |
گرم | 2.3 | پروتئین |
گرم | 57.19 | قندها |
میلی گرم | 19 | کلسیم |
میلی گرم | 0.19 | مس |
میلی گرم | 1.40 | آهن |
میلی گرم | 16 | منیزیم |
میلی گرم | 38 | فسفر |
گرم | 5.8 | فیبر |
میلی گرم | 87 | سدیم |
میلی گرم | 450 | پتاسیم |
شادابی پوست
با استفاده از سیب خشک میتوان ناراحتیهای شایعی مانند خشکی پوست، ترک خوردگی پوست، رنگ پریدگی و بسیاری ازبیماریهایپوستی طولانی و مزمن را از بین برد یا نشانههای آنها را کاهش داد.
لازم به ذکر است که این قابلیت سیب خشک به دلیل وجود ریبوفلاوین (ویتامین B2)، ویتامین C و A ، مواد معدنی مانند آهن، منیزیم،کلسیم و پتاسیم میباشد.
تنظیم فشارخون
خوردن سیب خشک و حتی بو کردن سیب خشک، باعث کاهش فشار خون میشود. طی بررسی انجام شده نشان داد که تنها یک بار بوکشیدن سیب خشک، فشارخون بیماران را پایین میآورد.
سلامت لثه ها
اسیدهای موجود در سیب خشک، هنگام جویدن باکتریهای دهان را از بین برده و دندانها و لثهها را تمیز میکنند. جویدن یک سیب خشک مانند این است که از یک مسواک طبیعی استفاده کنیم. مطالعات نشان میدهند که سیب خشک قادر است ذرات غذایی باقیمانده در پشت دندانها و لثهها را پاک کرده و فساد دندان و بیماریهای لثه را از شما دور سازد.
جلوگیری از نقرس و درد مفاصل
یکی از بیماریهایی که بهطور مشخص به علت پرخوری و مصرف مداوم منابع حیوانی (گوشت قرمز و چربی) و الکل بروز میکند، دردمفاصل و نقرس است. البته آمادگی ابتلا به این بیماری ارثی است. برای جلوگیری از گسترش و طولانی شدن بیماری پیروی از برنامهیغذایی فاقد گوشت و چربی، لازم است. همچنین سیب خشک میوهای بسیار باارزش است؛ چرا که همچربی چندانی ندارد و هم موجبکاهش اوره میگردد.
سیب خشک خام یا پخته مانع تشکیل اسید اوریک در بدن میشود و پس از مصرف آن مقدار کلی اسیدهای ادرار، به ویژه اسید فرمیک افزایش مییابد. از این رو مصرف آن برای مبتلایان به درد مفاصل و نقرس توصیه میگردد.
تقویت مغز
سیب خشک باعث مغز می گردد. به همین جهت برای کسانی که کارهای فکری انجام میدهند مفید میباشد. به طور کلی سیب به علت داشتن فسفر، اعصاب و مغز را تقویت میکند.
جلوگیری از افزایش وزن
سیب خشک دارای محتوای چربی صفر است و آنها را به عنوان میان وعده ای ایده آل برای افرادی که در حال کنترل وزن خود هستند،تبدیل می کند. آنها همچنین به طور طبیعی شیرین هستند و می توانند غذاهای سالم مانند سالاد و سبزیجات را تکمیل کنند.
سیب یکی از میوههایی است که قبل از دیگر میوهها شناخته شد. تمدن انسان از دیر باز با سیب پیوند خورده است. سیب نشانهی عشق و باروری، دوستی، زیبایی، خوشبختی، تندرستی، دانایی و نیرومندی میباشد.
همهی سیب خشکها مانند هم نیستند. اندازه، رنگ، بو و مزهی متفاوت در گونههای مختلف، تعیین کنندهی نوع مصرف آنها است. موادمغذی موجود در یک سیب خشک به اندازهی آن بستگی دارد، نه نوع آن.
شرکت سه نیک تجارت با تولید دو نوع سیب زرد خشک و سیب قرمز خشک طبیعی و بدون مواد افزودنی پیشرو در زمینه تولید سیب خشک طبیعی است و سلامت مصرف کننده را تضمین می کند.