واحد | ارزش مواد غذایی(در100گرم) | ماده مغذی |
کالری | 313 | انرژی |
گرم | 81.54 | کربوهیدرات |
گرم | 1.43 | پروتیین |
گرم | 1 | چربی |
گرم | 72.94 | قند |
میلی گرم | 35 | کلسیم |
میلی گرم | 21 | اهن |
میلی گرم | 32 | منیزیم |
میلی گرم | 21 | فسفر |
میلی گرم | 290 | پتاسیم |
میلی گرم | 3 | سدیم |
گرم | 15 | آب |
میلی گرم | 47.2 | ویتامین C |
کاهش درد عضلانی ورزشکاران پس از تمرین
آناناس خشک سرشار از آنزیمی به نام بروملین است. مکانیزم عمل بروملین ضدالتهاب است و به همین خاطر از آناناس برای درمان انواع درد و شرایط التهابی استفاده میشود.
این آنزیمها باعث بهبود عملکرد انقباضی بدن پس از تمرین و کاهش طول مدت درد ماهیچهها میشود.
آناناس خشک و بروملین موجود در آن برای درمان بیماریهایی مانند آسیب رباط صلیبی پیشین، آلرژیها، آرتریت و دردهای مفصلی،آسم، بیماریهای خودایمنی، بیماری التهابی روده، سینوزیت، پیچخوردگی مچ پا و تاندون بسیار مفید است.
افزایش سلامت دستگاه گوارش و کمک به کاهش وزن
آناناس خشک سرشار از فیبر به شکل فیبر نامحلول است. این فیبر از دستگاه گوارش محافظت میکند. بعلاوه فیبر نامحلول باعث ایجادحس سیری میشود و به همین خاطر برشهای آناناس خشک گزینهی خوبی برای رفع گرسنگی بین وعدههای غذایی اصلی هستند وباعث کاهش وزن می شود.
تقویت سیستم ایمنی بدن
آناناس خشک به خاطر محتوای بالای ویتامین C میتواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کند زیرا این ویتامین یک مادهی مغذی همراه با آنتیاکسیدانها باعث تحریک فعالیت گلبولهای سفید خون شده و سیستم ایمنی بدن را تقویت میکند.
پوست جوانتر
آناناس روی پوست تاثیر مثبت دارد و کسانی که میخواهند پوست صاف و نرم داشته باشند،بهتر است آناناس خشک را فراموش نکنند. این میوه سنتز کلاژن را در بدن شما تقویت میکند. هرچه سنتز کلاژن قویتر باشد، پوست شما سالمتر و انعطافپذیرتر خواهد شد. به علاوه، ارزش غذایی این محصول که به دلیل حضور اسید آمینه و ویتامین C است تضمین میکند که سلولها و بافتهای آسیبدیده به سرعت بهبودی پیدا میکنند.
استحکام استخوان
آناناس خشک را به رژیم غذاییتان اضافه کنید و به این ترتیب میتوانید به سرعت صاحب استخوانهایی قویتر شوید. منگنز فراوان موجود در آناناس خشک به تقویت استخوانها و بافتهای همبند کمک میکند. این میوه همچنین حاوی مواد معدنی است که برای داشتن بدنی سالم و قوی ضروری هستند.
این گیاه بومی دائمی ناحیه گرمسیری قارهٔ آمریکا است. میوههای خاردار و مطبوعی دارد؛ و در کوبا، پورتوریکو و هاوایی از نظرمحصول، آناناس در رتبه اول قرار داد. شرکت سه نیک با فناوری های به روز این میوه را به شکل ورقه ای اسلایس می کند و به صورت کاملا ارگانیک و بدون مواد افزودنی خشک می کند.
کشورهای برزیل، هند و کاستاریکا بزرگترین تولیدکنندگان آناناس هستند.