کشمش طلایی کاشمر

بسته بندی : 5 کیلوگرم | 10 کیلوگرم | 15 کیلوگرم | 20 کیلوگرم

 

ارزش غذایی

واحد

ارزش مواد غذایی (در100 گرم)

ماده مغذی

کیلو کالری

320.8

انرژی

گرم

75.9

کربوهیدرات

گرم

1.9

پروتئین

گرم

0

چربی های اشباع شده

گرم

0

چربی ترانس

گرم

0.4

چربی کل

گرم

75.8

قندها

میلی گرم

0

کلسترول

گرم

3

فیبر رژیمی

میلی گرم

56

سدیم

میلی گرم

322

پتاسیم

میلی گرم

59

کلسیم

فواید

کم خونی
کشمش سرشار از آهن، مس و ویتامین های B کمپلکس است. آنها یک افزودنی ارزشمند به رژیم غذایی روزانه هستند. کم خونی یا کمبود آهن را می توان با مصرف منظم کشمش برطرف کرد.
سرطان
 سطوح بالای آنتی اکسیدان های پلی فنولیک، معروف به کاتچین، رادیکال های آزاد را که منجر به بروز تومورها، به ویژه سرطان روده بزرگ می شود، از بین می برد.
هضم ضعیف
 کشمش حاوی محتوای غنی فیبر است. آنها به عنوان یک درمان عالی برای درمان یبوست مزمن عمل می کنند. کشمش حرکات روده را منظم می کند و دستگاه گوارش را سالم نگه می دارد
 تب
 از آنجایی که آنها سرشار از فیتوکمیکال های فنلی هستند، عوامل ضد باکتریایی و آنتی اکسیدانی عالی هستند. کشمش برای تسکین عفونت های باکتریایی یا تب ناشی از ویروس ها مفید است.
سلامت چشم ضعیف
 همچنین حاوی بسیاری از فیتونوترینت های پلی فنلی است که برای سلامت چشم بسیار عالی هستند. زیرا از چشم هادر برابر بسیاری از آسیب های ناشی از رادیکال های آزاد محافظت می کنند. آنها همچنین منابع خوبی از ویتامین A وبتا کاروتن برای بهبود بینایی برای حفظ سلامت چشم هستند.
 انرژی کم
 کشمش سرشار از کربوهیدرات به خصوص قندهای طبیعی از جمله گلوکز و فروکتوز است. به همین دلیل است که کشمش همیشه در مواقعی که نیاز به افزایش سریع انرژی دارد مفید است. آنها همچنین به جذب خوب تمام مواد مغذی ضروری از جمله پروتئین در بدن کمک می کنند.
 بهداشت بد دندان
 یکی دیگر از مزایای بزرگ کشمش این است که حاوی ماده شیمیایی گیاهی به نام اسید اولئانولیک است که محافظت فوق العاده ای در برابر انواع مشکلات دندانی ارائه می دهد. اگر کسی از پوسیدگی، پوسیدگی دندان یا دندان هایش کننده رنج می برد. کشمش از رشد باکتری در دهان جلوگیری می کند. علاوه بر این، کشمش همچنین سرشار از کلسیمبرای محافظت از مینای دندان است.
 فشار خون
 کشمش جریان خون را تنظیم می کند و فشار خون را کاهش می دهد. از آنجایی که حاوی آنتی اکسیدان های زیادیهمراه با آهن، پتاسیم و ویتامین های B کمپلکس هستند. در کاهش سفتی عروق خونی مفید است. این به کاهش و کاهش فشار خون کمک زیادی می کند. عدم وجود سدیم آن را به یک میان وعده عالی در هنگام گرسنگی تبدیل می کند.
درمان بی خوابی
 همچنین به عنوان یک درمان مفید برای کمک به اختلالات خواب توصیه می شود. تضمین شده است که الگوی خوابتحریف شده را برطرف می کند.
سلامت استخوان ضعیف
 کشمش حاوی مقادیر خوبی کلسیم است. این برای تقویت استخوان ها و تسکین درد مفاصل مهم است. کشمش همچنین منبع بسیار خوبی از یک ریز مغذی است، همچنین برای جلوگیری از پوکی استخوان ناشی از یائسگی مفید است و از سلامت استخوان ها حمایت می کند.

شرح

این نوع به خاطر طعم ترش و شیرین خاص و شکل درازش معروف است. کشمش بلند مانند کشمش طلایی با استفاده از روش بخورگوگرد تهیه می شود و در سایه خشک می شود تا به رنگ کهربایی طلایی باشد.