آلو خشک

کنترل قند خون

این میوه دارای فیبر بالای است که فیبر موجب کاهش سرعت جذب مواد مغذی به ویژه قندها می شود و در عین حال میزان حساسیت به انسولین را افزایش می دهد. از این رو می تواند قند خون را کنترل نماید.

درمان یبوست

پیشگیری از یبوست از مهم ترین و شناخته شده ترین فواید آن است که این اثر نیز به دلیل وجود فیبر در آن است.

درمان کم خونی

آلو خشک یک منبع خوب از آهن است که موجب جلوگیری از کم خونی می شود. کسانی که مقدار کمی از گوشت قرمز استفاده می کنند بعد از گذشت مدت زمانی موجب دریافت ناکافی آهن و فقر آن در بدن می شود. کمبود آهن موجب کم خونی شده و خستگی مفرط و عدم تمرکز از عوارض آن است. آلوهای خشک یک منبع خوبی از آهن گیاهی است.

بهبود بیماری های قلبی

استفاده از این محصول موجب می شود تا چربی های اضافه بدن با اکسیژن واکنش بدهند و برای کسانی که بیماری قلبی دارند، مفیداست.

کنترل فشار خون

آلو شابلون خشک موجب تعادل فشار خون شده ولی باید در مصرف آن زیاده روی نکرد،همچنین برای درمان دیابت موثر است. زیراموجب جذب و هضم سریع غذا شده و قند موجود در آن به راحتی و در زمان کم آزاد می شود؛ از همین رو برای کنترل قند موثر است.

بهبود خلق و خو

آلو موجب گرفتن گرمی از بدن می شود و برای افرادی که زود عصبی می شوند، مفید است.

آلو خشک از میوه‌های پرهوادار و بی‌نظیر تابستانی است. از آن جایی که این میوه آب فراوانی دارد و ماندگاری میوه‌های آب دار نیزبسیار کوتاه است پس اگر آن را به صورت خشک مصرف و نگه داری کنید بسیار به صرفه تر و مناسب تر است چون آلو خشک تا بیش از شش ماه ماندگاری دارد. طعم آن کمی ترش و شیرین است. رنگ رسیده‌ی آن ارغوانی است یعنی مابین بنفش و سیاه که رنگ بسیارزیبایی دارد.